vehnäntäyteisen sämpylän, nimittäin koostumus on hyvä eivätkä maistu liikaa
kananmunalle vaikka sitä näihin aika paljon tuleekin.
Sämpylöihin siis tarvitset:
3 rkl mantelijauhetta
3 rkl pellavansiemenrouhetta
3 rkl psylliumia
1 tl leivinjauhetta
(½ tl suolaa)
4 kananmunaa
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää sekaan kananmunat ja vatkaa oikein hyvin
sekaisin. Itse käytin ihan vatkainta siihen. Sitten taikinasta palleroita sen mukaan
minkä kokoisia sämpylöitä haluat ja paista 175 asteisessa uunissa 30 minuuttia.
-Milla
